Форель отмечена одним из самых богатых содержаний омега-3 среди всей рыбы. Полезные жирные кислоты — важные компоненты мембран, окружающих каждую клетку организма. Также омега-3 выполняет множество необходимых функций в нашем сердце, мозге, легких, кровеносных сосудах и иммунной системе. Эти питательные вещества особенно важны для беременных женщин, поскольку способствуют здоровому функционированию мозга и развитию зрения и нервов ребенка во время беременности.